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STAMPI IN SILICONE

STAMPI IN SILICONE


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N. prodotto: DS320

SINUOSITA' ED EQUILIBRIO SI INCONTRANO IN QUESTA FORMA DALLE LINEE ESSENZIALI, DOTATA DI UNA SPECIALE INNOVATIVA BORDATURA SULLA PARTE SUPERIORE CHE CONFERISCE ALLE PREPARAZIONI UNA PARTICOLARE FORMA ARROTONDATA ALLA BASE.

PENSATO COME RIVISITAZIONE MODERNA DEL CLASSICO TRONCHETTO E' PARTICOLARMENTE INDICATA PER UN GIOCO D 'INSERTI DALL' EFFETTO AL TAGLIO SORPRENDENTE DA REALIZZARE CON LO STAMPO JR PILLOW.

MR PILLOW E' UNO STAMPO DALLE SVARIATE DECLINAZIONI, PRESTANDOSI IN EGUAL MISURA A CREAZIONI IN VERSIONE GELATO, SEMIFREDDO  O COTTA. LO STAMPO, RESISTENTE A TEMPERATURE COMPRESE TRA -60 °C E 230 °C, E' ADATTO ALL'USO IN ABBATTITORE QUANTO IN FORNO

MISURE: 217X94 H. 70 MM

22,00 € *
Peso della spedizione: 500 g

Attualmente non disponibile

N. prodotto: DS321

SINUOSITA' ED EQUILIBRIO SI INCONTRANO IN QUESTA FORMA DALLE LINEE ESSENZIALI,UTILIZZATA DURANTE IL CAMPIONATO MONDIALE DI PASTICCERIA JUNIORES SIGEP 2015 DOTATA DI UNA SPECIALE E INNOVATIVA BORDATURA SULLA PARTE SUPERIORE CHE CONFERISCE ALLE PREPARAZIONI UNA PARTICOLARE FORMA ARROTONDATA ALLA BASE.

PENSATO COME RIVISITAZIONE MODERNA DEL CLASSICO TRONCHETTO E' PARTICOLARMENTE INDICATA PER UN GIOCO D 'INSERTI DALL' EFFETTO AL TAGLIO SORPRENDENTE.

JR PILLOW E' UNO STAMPO DALLE SVARIATE DECLINAZIONI, PRESTANDOSI IN EGUAL MISURA A CREAZIONI IN VERSIONE GELATO, SEMIFREDDO  O COTTA. LO STAMPO, RESISTENTE A TEMPERATURE COMPRESE TRA -60 °C E 230 °C, E' INOLTRE IDEALE COME INSERTO DA ABBINARE ALLO STAMPO MR PILLOW

MISURE: 190X73 H. 60 MM

16,00 € *
Peso della spedizione: 500 g

Disponibile
possibilità di spedizione entro 3 giorni

N. prodotto: DS322

DAL CREATIVO ACCOSTAMENTO DI LINEE DOLCI A ROTONDITA' SMUSSATE NASCE MATELASSE', UNA FORMA DAI TRATTI REGALI NELLA QUALE ELEGANZA E SINUOSITA' SI FONDONO.

STUDIATO PER IL PROFESSIONISTA CHE VUOLE REINTRERPRETARE CON STILE ED ORIGINALITA' LE SUE CREAZIONI, QUESTO STAMPO E' DOTATO AL SUO INTERNO DI UNA SPECIALE BORDATURA CHE PERMETTE DI OTTENERE PREPARAZIONI ARROTONDATE IN TUTTA LA LORO SUPERFICIE E CHE, AL CONTEMPO, AGEVOLA LA FASE DI SMODELLAMENTO. RESISTENTE A TEMPERATURE CHE VANNO DA -60°C A 230°C E' INDICATO PER LA PIU' AMPIA GAMMA DI PREPARAZIONI, DA SEMIFREDDI FINO A CREAZIONI IN COTTO.

22,00 € *
Peso della spedizione: 500 g

Attualmente non disponibile

N. prodotto: DS323

STAMPO IN SILICONE ALIMENTARE 100% MADE IN ITALY, PERMETTE DI REALIZZARE UNA TORTA SEZIONABILE IN 14 PORZIONI DALLA FORMA ESTREMAMENTE INNOVATIVA.

LO STAMPO E' STATO PREMIATO ALLA COPPA DEL MONDO DELLA GELATERIA 2012.

16,00 € *
Peso della spedizione: 600 g

Disponibile
possibilità di spedizione entro 3 giorni

N. prodotto: DS325

ECLIPSE E' COSTITUITO DA UNA BASE BIANCA E DA UN ANELLO TRASPARENTE IN SILICONEALIMENTARE 100% MADE IN ITALY E PERMETTE DI REALIZZARE PREPARAZIONI DALLA FORMA SINUOSA GARANTENDO ANTIADERENZA E FACILITA' DI SMODELLAMENTO.

ADATTO PER L' UTILIZZO IN FORNO ED ABBATTITORE PER PREPARAZIONI DOLCI E SALATE, FINO A TEMPERATURE CHE VARIANO DA -60°C A +230°C

MISURE: BASE DIAM 180 H 19.5 MM - ANELLO DIAM 18 H 25.5 MM 

16,00 € *
Peso della spedizione: 500 g

Disponibile
possibilità di spedizione entro 3 giorni

N. prodotto: DS324

STAMPO IN SILICONE ALIMENTARE 100% MADE IN ITALY CHE PERMETTE DI REALIZZARE PREPARAZIONI DALLA FORMA A VORTICE

ADATTO PER L' UTILIZZO IN FORNO ED ABBATTITORE PER PREPARAZIONI DOLCI E SALATE, FINO A TEMPERATURE CHE VARIANO DA -60°C A +230°C

MISURE: DIAM 200 H 45 MM 

10,00 € *
Peso della spedizione: 500 g

Attualmente non disponibile

N. prodotto: DS326

STAMPO IN SILICONE ALIMENTARE 100% MADE IN ITALY CHE PERMETTE DI REALIZZARE TORTE DALLA FORMA ORIGINALE, CONTRADDISTINTE DA UN FORO CENTRALE

ADATTO PER L' UTILIZZO IN FORNO ED ABBATTITORE PERCHE' RESISTE A  TEMPERATURE CHE VARIANO DA -60°C A +230°C.

SATURN SI PRESTA A PREPARAZIONI DOLCI O SALATE E SI CARATTERIZZA PER LA SUA ESTREMA PRATICITA' E VERSATILITA', CARATTERISTICHE CHE FANNO DI QUESTO STAMPO L'ALLEATO FONDAMENTALE DI OGNI PROFESSIONISTA.

MISURE: DIAM 200/70 H 45 MM VOL. 1,2 L. 

12,00 € *
Peso della spedizione: 500 g

Disponibile
possibilità di spedizione entro 3 giorni

N. prodotto: DS327

Stampo in silicone per realizzare romantiche mignon a forma di cuore del volume di ml 30.

Ciascuna cavita' e' dotata di una speciale e innovativa bordatura sulla parte superiore, studiata per conferire alle preparazioni una particolare forma arrotondata alla base. CUPIDO si presta a preparazioni dolci e salate, garantendo una resistenza alla temperautra che varia da -60°C a +230°C.

12,00 € *
Peso della spedizione: 500 g

Attualmente non disponibile

N. prodotto: DS328

Stampo in silicone per realizzare romantiche monoporzioni a forma di cuore.

Ciascuna cavita' e' dotata di una speciale e innovativa bordatura sulla parte superiore, studiata per conferire alle preparazioni una particolare forma arrotondata alla base. AMORINI si presta a preparazioni dolci e salate, garantendo una resistenza alla temperautra che varia da -60°C a +230°C.

12,00 € *
Peso della spedizione: 500 g

Disponibile
possibilità di spedizione entro 3 giorni

N. prodotto: DS329

Pensato per le occasioni piu' romantiche, TI AMO e' lo stampo in silicone per preparazioni a forma di cuore del volume di 1 LT.

In dotazione un funzionale tagliapasta in plastica che permette di realizzare originali inserti e/o basi d' appoggio che si adattano perfettamenteallo forma dello stampo. TI AMO si contraddistingue per la sua flessibilita' e versatilita', garantendo risultati impeccabili sia nella realizzazione di semifreddi che di creazioni in cotto.

 

24,00 € *
Peso della spedizione: 500 g

Disponibile
possibilità di spedizione entro 3 giorni

N. prodotto: DS335

PER REALIZZARE ORIGINALI TRONCHETTI COSTITUITO DAL TAPPETINO IN SILICONE TEXTURE ARABESQUE E DALLO STAMPO BUCHE 250X90 H 70 MM.

25,00 € *
Peso della spedizione: 800 g

Attualmente non disponibile

N. prodotto: DS336

SILIKOMART E' STATA SCELTA DAL TEAM ITALIA PER STUDIARE NEI MINIMI DETTAGLI UN KIT PER REALIZZARE FEDELMETE L' ENTREMET ALLA FRUTTA CAMPIONE DEL MONDO 2015.

IL KIT E' COMPOSTO DA 7 ELEMENTI: 1) TRE STAMPI IN SILICONE, CHE COMBINATI TRA LORO, PERMETTONO LA REALIZZAZIONE DEL PARTICOLARE GIOCO DI INSERTI DAL MOTIVO FLOREALE, 2) UN TAPPETINO IN SILICONE CARATTERIZZATO DA UNA TRAMA ONDULATA ABBINATO AD UNA BASE IN SILICONE PER RIPRODURRE LE STRISCE DIAGONALI MULTIGUSTO E MULTICOLORE. LA STESSA BASE PUO' ESSERE UTILIZZATA PER PRODURRE IL PAN DI SPAGNA. 3) DUE COMPONENTI IN TERMOFORMATO CHE FACILITANO L'ASSEMBLAMENTO DELL' ENTREMET.

60,00 € *
Peso della spedizione: 1,5 kg

Attualmente non disponibile

N. prodotto: DS337

Dal design Silikomart Professional arriva in laboratorio l' originale stampo in silicone che permette di realizzare monoporzioni dal volume di 115 ml a forma di Igloo.

Dotato di 6 cavita', lo stampo Igloo e' particolarmente indicato per semifreddi e mousse ma si presta non meno a preparazioni cotte, data la sua resistenza a temperature che variano da -60°C a +230°C.

12,00 € *
Peso della spedizione: 300 g

Disponibile
possibilità di spedizione entro 3 giorni

N. prodotto: DS338

Con Insert Decor Round e Insert Decor Square e' possibile creare decorazioni o insertidi 12 misure diverse (6 per lato) da utilizzare sulla superficie o all' interno delle preparazioni. Ideale per gelato, zucchero, cioccolato e prodotti da forno.

20,00 € *
Peso della spedizione: 550 g

Disponibile
possibilità di spedizione entro 3 giorni

N. prodotto: DS339

STAMPO IN SILICONE ALIMENTARE 100% MADE IN ITALY CHE PERMETTE DI REALIZZARE UNA TORTA DALLA GRAMMATURA DI 1 KG CARATTERIZZATA DA UN'ORIGINALE FORMA ONDULATORIA. ADATTO PER L'UTILIZZO IN FORNO E ABBATTITORE PER PREPARAZIONI DOLCI E SALATE, FINO A TEMPERATURE CHE VARIANO DA -60°C A +230°C. ARMONIA E' REALIZZATO IN COLLABORAZIONE CON IL TEAM ITALIA COMPOSTO DA: IL PRESIDENTE GINO FABBRI, IL CAPITANO LUCCA CANTARIN, FRANCESCO E MARCELLO BOCCIA E L'ALLENATORE ALESSANDRO DALMASSO.

TEAM ITALIA, PREMIATO ALLA COUPE DU MONDE DE LA PATISSERIE DI LIONE 2013.

10,00 € *
Peso della spedizione: 500 g

Attualmente non disponibile

N. prodotto: DS340

Composto da due stampi da combinare in un perfetto gioco di inserti o da utilizzare singolarmente, il kit Lady Queen si propone come originale reinterpretazione della tradizionale forma del Savarin. Adatto ad un utilizzo tanto in forno quanto in abbattitore, il kit e' pensato per creare dessert all' inconfondibile effetto al taglio e si distingue per la sua eleganza e per la flessibilita' del silicone utilizzato, che garantisce un risultato impeccabile in fase di smodellamento.

21,00 € *
Peso della spedizione: 700 g

Disponibile
possibilità di spedizione entro 3 giorni

N. prodotto: DS341

Linee morbide e rotondeggianti contraddistinguono il sinuoso BUBBLE, lo stampo di Silikomart Professional che permettono di realizzare creazioni dal volume di 1400 ml dall' estetica e dal gusto inconfondibili. Resiste a temperature che vanno da -60°C a +230°C, BUBBLE e' indicato per la piu' ampia gamma di preparazioni, da semifreddi fino a creazioni in cotto.

22,00 € *
Peso della spedizione: 400 g

Disponibile
possibilità di spedizione entro 3 giorni

N. prodotto: DS342

Dalla naturale e sapiente fusione di eleganza e raffinatezza nasce Parfum, una forma dal design avvolgente, gioco di linee e di equilibrio nato per coniugarsi alla creativita' del professionista. Particolarmente indicato per semifreddi e mousse, Parfum si presta non meno anche a preparazioni cotte, data la sua resistenza a temperature che variano da -60 °C a +230°C.

12,00 € *
Peso della spedizione: 400 g

Disponibile
possibilità di spedizione entro 3 giorni

N. prodotto: DS343

Stampo in silicone per realizzare monoporzioni dalla forma ricercata adatto per l' utilizzo in forno ed abbattittore per preparazioni dolci e salate, fino a temperature che variano da -60°C a +230°C. Ogni cavita' dello stampo e' dotata di una speciale bordura che permette di otttenere monoporzioni dalla forma arrottondata. 

Abbinabile con lo stampo Globe per una combinazione di inserti vincente.

12,00 € *
Peso della spedizione: 500 g

Disponibile
possibilità di spedizione entro 3 giorni

N. prodotto: DS344

Stampo in silicone per realizzare mignon dalla forma ricercata adatto per l' utilizzo in forno ed abbattittore per preparazioni dolci e salate, fino a temperature che variano da -60°C a +230°C. Ogni cavita' dello stampo e' dotata di una speciale bordura che permette di otttenere mignon dalla forma sferica. 

Misure diam 32 mm altezza 28 mm.

12,00 € *
Peso della spedizione: 500 g

Disponibile
possibilità di spedizione entro 3 giorni

N. prodotto: DS345

Tartufi unici e perfetti grazie allo stampo Truffles, che permette di realizzare 8 eleganti monoporzioni dal volume di 117 ml da spolverare con il cacao, glassare o ricoprire con del croccante. Ogni cavita' e' dotata di una speciale ed innovativa bordatura, studiata per conferire alle preparazioni una particolare forma arrototondata alla base e che, al contempo, agevola la fase di smodellamento. Lo stampo, resiste a temperature comprese da -60°C a +230°C, e' adatto ad essere utilizzato sia in forno che in abbattitore e puo' essere abbinato allo stampo Mini Truffles per realizzare tartufi con un cuore tutto da scoprire.

Misure diam 62 mm altezza 52 mm

15,00 € *
Peso della spedizione: 600 g

Disponibile
possibilità di spedizione entro 3 giorni

N. prodotto: DS348

SILIKOMART E' STATA SCELTA DAL TEAM ITALIA PER STUDIARE NEI MINIMI DETTAGLI UN KIT PER REALIZZARE FEDELMETE L' ENTREMET AL CIOCCOLATO CAMPIONE DEL MONDO 2015.

IL KIT MAGIA DEL TEMPO E' COMPOSTO DA 3 ELEMENTI: 1) UNO STAMPO IN SILICONE PER REALIZZARE UNA PREPARAZIONE DAL VOLUME DI 1000 ML PORZIONABILE, 2) UN FUNZIONALE TAGLIAPASTA IN PLASTICA PER LA CREAZIONE DI ORIGINALI INSERTI ALLO STESSO TEMPO DI BASI D' APPOGGIO IN PAN DI SPAGNA O CROCCANTE. 3) UN SEPARATORE IN PLASTICA PER GLASSARE A DOPPIO COLORE: UNICO NEL SUO GENERE!

22,00 € *
Peso della spedizione: 700 g

Disponibile
possibilità di spedizione entro 3 giorni

N. prodotto: DS350

KIT RED TAIL E' COMPOSTO DA 3 ELEMENTI: UNO STAMPO IN SILICONE PER REALIZZARE UNA PREPARAZIONE DAL VOLUME DI 2000 ML PORZIONABILE, UN INSERTO IN SILICONE PER CREARE UN DESSERT DALL' INCONFONDIBILE EFFETTO AL TAGLIO E UN FUNZIONALE TAGLIAPASTA IN PLASTICA PER LA CREAZIONE DI ORIGINALI INSERTI E ALLO STESSO TEMPO DI BASI D'APPOGGIO IN PAN DI SPAGNA O CROCCANTE. 

30,00 € *
Peso della spedizione: 1 kg

Disponibile
possibilità di spedizione entro 3 giorni

N. prodotto: DS351

KIT SYMPHONY E' COMPOSTO DA 3 ELEMENTI: UNO STAMPO IN SILICONE PER REALIZZARE UNA PREPARAZIONE DAL VOLUME DI 1443 ML, UN INSERTO IN SILICONE PER CREARE UN DESSERT DALL' INCONFONDIBILE EFFETTO AL TAGLIO E UN FUNZIONALE TAGLIAPASTA IN PLASTICA PER LA CREAZIONE DI ORIGINALI INSERTI E ALLO STESSO TEMPO DI BASI D'APPOGGIO IN PAN DI SPAGNA O CROCCANTE. 

30,00 € *
Peso della spedizione: 1 kg

Disponibile
possibilità di spedizione entro 3 giorni

N. prodotto: DS353

KIT CANTO DELLA SIRENA.
SILIKOMART PROFESSIONAL E' STATA SCELTA DAL TEAM ITALIA PER SVILUPPARE IL KIT CHE GLI HA PERMESSO DI REALIZZARE L' ENTREMET "THE BLOOP" CAMPIONE DEL MONDO. LA SQUADRA ITALIANA COMPOSTA DA SARA ACCORONI E LUIGI BRUNO D'ANGELIS DOPO DUE MESI DI LAVORO E ALLENAMENTI SOTTO L'ESPERTA ED ATTENTA GUIDA DEI TEAM MANAGER ROBERTO RINALDINI, DVIDE MALIZIA E MARIO ROMANI HA CONQUISTATO L'ORO A PARIGI AL MONDIAL DES ARTS SUCRES 2016.
IL KIT CANTO DELLA SIRENA E' COMPOSTO DA 3 ELEMENTI: UNO STAMPO IN SILICONE PER REALIZZARE UNA PREPARAZIONE DAL VOLUMEDI 1085 ML, UN SUPPORTO IN PLASTICA PER GARANTIRE UNA MAGGIORE STABILITA' DELLO STAMPO IN FASE DI REALIZZO E UN TAPPETO IN SILICONE DALLA ORIGINALE TRAMA ONDULATA.

30,00 € *
Peso della spedizione: 1 kg

Attualmente non disponibile

N. prodotto: DS352

KIT FLAME E' COMPOSTO DA 3 ELEMENTI: UNO STAMPO IN SILICONE PER REALIZZARE UNA PREPARAZIONE DAL VOLUME DI 2000 ML, UN INSERTO IN SILICONE PER CREARE UN DESSERT DALL' INCONFONDIBILE EFFETTO AL TAGLIO E UN FUNZIONALE TAGLIAPASTA IN PLASTICA PER LA CREAZIONE DI ORIGINALI INSERTI E ALLO STESSO TEMPO DI BASI D'APPOGGIO IN PAN DI SPAGNA O CROCCANTE. 

38,00 € *
Peso della spedizione: 1,5 kg

Attualmente non disponibile

N. prodotto: SIL02

Tourbillon: un vortice di gusto vi incantera' come un rapido e frenetico susseguirsi di idee. YUn turbinio di sensazioni e di sapori che potrete donare alle vostre creazioni dolci e salate piu' sorprendenti. Provatelo sui dessert al piatto, come decorazione o perche' no come inserto nelle vostre preparazioni. Un modo semplice ed innovativo per creare decorazioni uniche che entusiasmeranno la vista ed il palato.

12,00 € *
Peso della spedizione: 500 g

Disponibile
possibilità di spedizione entro 3 giorni

N. prodotto: SIL01

Tourbillon: un vortice di gusto vi incantera' come un rapido e frenetico susseguirsi di idee. YUn turbinio di sensazioni e di sapori che potrete donare alle vostre creazioni dolci e salate piu' sorprendenti. Provatelo sui dessert al piatto, come decorazione o perche' no come inserto nelle vostre preparazioni. Un modo semplice ed innovativo per creare decorazioni uniche che entusiasmeranno la vista ed il palato.

12,00 € *
Peso della spedizione: 500 g

Disponibile
possibilità di spedizione entro 3 giorni

N. prodotto: SIL03

Tourbillon: un vortice di gusto vi incantera' come un rapido e frenetico susseguirsi di idee. YUn turbinio di sensazioni e di sapori che potrete donare alle vostre creazioni dolci e salate piu' sorprendenti. Provatelo sui dessert al piatto, come decorazione o perche' no come inserto nelle vostre preparazioni. Un modo semplice ed innovativo per creare decorazioni uniche che entusiasmeranno la vista ed il palato.

12,00 € *
Peso della spedizione: 500 g

Disponibile
possibilità di spedizione entro 3 giorni

N. prodotto: SIL04

Incontro e' uno stampo che evoca semplicita' e suggestione, per un volume totale di 750 ml. Due meta' il cui unico destino e' quello di trovarsi insieme. Grazie a questo stampo in silicone e al pratico separatore in plastica che permettera' di glassare e/o spruzzare la torta con due tonalita' di colore diverso, le preparazioni saranno tanto uniche quanto inaspettate. 

20,00 € *
Peso della spedizione: 500 g

Disponibile
possibilità di spedizione entro 3 giorni

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